10 ricette golose con il tartufo

Che sia bianco o nero, il tartufo è uno degli ingredienti simbolo per eccellenza dell’autunno e appartiene alla famiglia dei funghi; inoltre, ha pochissime calorie ed è anche un alleato per coloro che cercano un gusto particolare ma prestando attenzione alle calorie. Unica avvertenza: è necessario che venga consumato appena raccolto, se si vogliono mantenere intatte le sue proprietà nutrizionali. Oggi vi suggeriamo 10 ricette golose con il tartufo, con le quali sbizzarrirvi e deliziare il palato dei vostri commensali!