È in arrivo il Caviale di Caffè!

È in arrivo il Caviale di Caffè! - Foto 1È in arrivo il Caviale di Caffè! - Foto 2È in arrivo il Caviale di Caffè! - Foto 3È in arrivo il Caviale di Caffè! - Foto 4
È in arrivo il Caviale di Caffè!
Rating 7 Voti

Il Caviale di Caffè sembra aver conquistato tutti i food blogger del mondo! Ma di cosa si tratta? Sono semplicissime palline di caffè ottenute con la tecnica della sferificazione, che le fanno assomigliare in tutto e per tutto al caviale vero.

Il Caviale di Caffè viene servito come decorazione di dolci nei ristoranti stellati, sopra ai cappuccini con panna oppure sul pudding per intensificarne il gusto. Molto scenografico da vedere, ma sarà altrettanto buono?