Ecco la pizza al cavolfiore amata da Oprah!
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Che molti personaggi del mondo dello spettacolo abbiano a cuore il cibo sano, è fatto risaputo. Tra questi, un ruolo di spicco ce l’ha la famosissima presentatrice americana Oprah Winfrey, che da un anno ha avviato la collaborazione con la società Kraft Heinz fondando il marchio O, That’s Good per la produzione di piatti leggeri. L’ultimo prodotto lanciato è la pizza al cavolfiore!

Le varianti proposte saranno ben 4: la Veggie, che sarà farcita di sole verdure, la pizza al formaggio e peperoni, la Five Cheese che, come dice il nome, avrà ben 5 formaggi e ultima, ma non meno importante, la Supreme, con spezie, cipolle, peperoni e salsiccia.

Il segreto per rendere queste pizze più light? semplice: oltre ad acqua e farina vengono aggiunti dei cavolfiori nell’impasto, in modo tale che il sapore rimanga praticamente lo stesso ma con un apporto calorico decisamente inferiore – solamente 300 calorie per pizza!

 

 

Credit:dailymail.co.uk