Le tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l’Australia!

Le tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia! - Foto 1Instagram: @markandvinnysLe tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia! - Foto 2Instagram: @e3livefeelingLe tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia! - Foto 3Instagram: @notquitenigellaLe tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia! - Foto 4Instagram: @pendulumcommunicationsLe tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia! - Foto 5Instagram: @blu tcs_world
Le tagliatelle blu sono il nuovo food trend colorato che sta conquistando l'Australia!
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Vi ricordate dei noodles viola, che qualche tempo fa andavano per la maggiore a New York? Ebbene, in Australia sta accadendo praticamente la stessa cosa con le tagliatelle blu!

Le tagliatelle blu sono una portata inventata dal ristorante australiano di cucina italiana Mark and Vinny’s Spaghetti & Spritz, specializzato nel tipico cocktail italiano e nei piatti di pasta. Le tagliatelle sono preparate con l’alga spirulina, che rilascia il tipico colore blu, e sono solitamente servite con un sugo a base di granchio, uova di pesce e pan grattato ma disponibili anche al naturale. Un altro dei piatti forti del ristorante sono i bucatini neri – ottenuti con il carbone vegetale – alla carbonara vegana.

Se volete vedere le tagliatelle blu, qui in alto vi mostriamo in anteprima un paio di immagini che, siamo sicuri, stimoleranno la vostra curiosità!