Nestlé ha creato un cioccolato senza zuccheri aggiunti
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Da tempo concentrata sull’innovazione, sia per l’inserimento di nuovi prodotti sia per lo studio di packaging ecofriendly, Nestlé ha recentemente creato un cioccolato senza zuccheri aggiunti.

Questo nuovo cioccolato senza zuccheri si ottiene utilizzando un processo brevettato che trasforma la polvere delle fave di cacao in una polvere dolcificante. Il primo utilizzo è previsto per questo autunno in Giappone nella produzione del KitKat con il 70% di cioccolato fondente.

La scelta della multinazionale segue l’appello lanciato al settore alimentare per la realizzazione di cibi più salutari per contrastare l’aumento dell’obesità. Se il nuovo cioccolato dovesse funzionare, Nestlé lo introdurrà anche negli altri prodotti.