Ecco quanta birra consumano gli italiani!
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Che la bevanda realizzata con il luppolo sia fra le più amate da tutte le generazioni è fatto ormai risaputo, ma vi siete mai chiesti quanta birra consumano gli italiani?

A dare una risposta più che attendibile a questa domanda ci pensa la ricerca condotta da Coldiretti in occasione della fiera Beer Attraction, dal 16 al 19 febbraio a Rimini dedicata interamente alla birra. Secondo la ricerca, nel 2018 ogni italiano ne ha consumato circa 32 litri, riscontrando un incasso di ben 1 miliardo di euro.

La birra, inoltre, non è solo un momento conviviale ma anche uno stimolo occupazionale: con un aumento del 330%, da 200 a 860 birrifici artigianali, sono sempre di più le persone – soprattutto i giovani al di sotto dei 35 anni – che, secondo Coldiretti, decidono di avviare questa attività con grande consapevolezza della qualità dei prodotti e attenzione alle innovazioni per un prodotto finito sempre migliore.